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2012-12-10T08:35:00+01:00

Tarte aux pommes

Publié par les gourmandines d'Anne-Laure

J'ai jamais publier de recette !!!

Pourtant c'était ma recette quand je ne cuisinais que très peu...Il y a quelques années en arrière j'étais plus que nulle côté cuisine...Mais la tarte aux pommes ça allait une pâte, de la compote, des pommes, du sucre !!!!!

 

Bref depuis je maîtrise un peu mieux certaines choses diront nous!

Voici donc ma recette!!!

 

Il vous faudra :

  • 1 pâte feuilleté toute prête (j'suis en mode déborder en ce moment ^^)
  • 4 pommes.
  • 10cl de crème fraîche.
  • 2 oeufs.
  • 80g de sucre.
  • 50g de beurre fondu.

 

Étalez votre pâte (perso j'ai pris deux pâtes que j'ai retravailler afin d'obtenir quelque chose de plus épais).

Faites fondre le beurre.

Badigeonnez la pâte avec un pinceau de beurre.

Découpez vos pommes, en rondelle.

Déposez-les sur votre pâte.

Badigeonnez de beurre fondu.

 

Fouettez la crème avec les oeufs et le sucre.

Versez le tout sur votre tarte.

 

Préchauffez votre four et enfournez à 180° pour 40mn puis baisser le feu à 150° et poursuivez la cuisson pendant 10mn.

Surveillez bien pendant la cuisson.

 

Sortez du four et dégustez!

C'est délicious

 

Encore une photo un peu pourrie....

cuisine-3-0177.JPG

 

A la sortie du four :)

cuisine-3-0176.JPG

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