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2011-09-12T08:07:00+02:00

muffins à la pralinoise...Mummmm

Publié par les gourmandines d'Anne-Laure

Allez encore une recette gourmande !!!!

Mais c'est plus mieux bien hein

 

Il vous faudra :

 

  • 260g de farine.
  • 2 oeufs.
  • 20cl de lait.
  • 120g de sucre en poudre.
  • 125g de beurre fondu.
  • 1 sachet de levure chimique.
  • 200g de chocolat pralinoise.

 

Faites tiédir le lait.

Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse et soit mousseux.

Incorporez le beurre fondu, mélangez bien.

Puis la levure chimique.

Ajoutez la farine et le lait en alternance.

La pâte doit  être lisse et homogène.

 

Faites fondre la pralinoise au micro-onde (1mn30s en deux fois et en mélangeant bien à chaque fois)

Incorporez la chocolat à la préparation.

 

Versez la pâte dans des moules à muffins (au 3/4 remplit).

 

Enfournez pour 20mn à 180°.

 

Pis dégustez...c'est miamy

IMGP9854.JPG

IMGP9853.JPG

C'est pas pour le goûter de Marceau hein , lui il se régale de compote de pêche en ce moment ...Un début!!

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