Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2012-10-21T08:01:00+02:00

Mousse au choc juste avec de l'eau O_o dingue !!!!

Publié par les gourmandines d'Anne-Laure

J'ai trouver cette recette chez Dorian CLIC ici !!!!

Dorian qui transforme tout en quelque chose de génial!!!

Là c'est du choc et de l'eau!

 

J'ai tenter cette recette l'après midi même!

Le résultat est bluffant!

Par contre il parle dans son billet de protection...des éclaboussures, c'est vrai hein!Protéger un max

La recette est simplissime, le résultat est très chocolat, pour les fans de chocolat noir c'est parfait!!!

Pour moi c'était très, trop peut-être ....J'ai même recycler le reste avec des muffins!!!!

 

 

Il vous faudra :

 

  • 260g de chocolat.
  • Des glaçons.
  • 22cl d'eau.

 

Préparez un saladier avec des glaçons et de l'eau.

Dans une casserole verser les 22cl d'eau et le chocolat coupez en morceau.

Faites fondre le chocolat.

 

Versez cette préparation dans un saladier (plus petit que le grand, qui doit toucher les glaçons!)

 

Prenez votre fouet électrique et c'est parti!!!!!

C'est assez long à monter...Environs une dizaine de minute!

Il faut surveillez afin que la mousse reste mousse et ne durcisse pas trop vite....

Dorian à mis une vidéo explicative et surtout avec la vidéo on se rend mieux compte quand il faut stopper!

Je pense que j'ai fouetter un peu trop longtemps, la mienne était moins mousseuse ...

 

Ceci dit elle est rester très agréable en bouche!!!

La recette est magique je trouve!Transformer du choc avec de l'eau ...en mousse !!!Dingue!!!!!

Merci Dorian!!!!

Allez viiiiiiiiiiiiiiite sur son blog il est également magique

 

Versez dans des petits contenant et servez de suite ....

Saupoudrez de sucre perle si vous le souhaitez!!!


 

cuisine-3-3314.JPG

 

Je vous souhaite un excellent dimanche !!!

Ici il sera familial, direction Saint-Etienne :)

Voir les commentaires

commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog