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2011-12-30T12:56:00+01:00

Les madeleines de chez Elo !!!!!

Publié par les gourmandines d'Anne-Laure

Mercredi élody, ma topine m'appelle et me dit :

Manon peux venir passer l'après-midi à la maison?Tess (sa fille) veux l'a voir!!!Et pis on fera des madeleines...

Mais dans le "on" fera des madeleines c'était plutôt "tu" fera des madeleines

Oki pas de soucis hop hop hop !!!!

 

Donc voici les madeleines de chez élo que je n'ai pas goûter!!!!

 

Il vous faudra :

 

  • 125g de beurre fondu.
  • 3oeufs.
  • 125g de farine.
  • 125g de farine.
  • 1cac de levure.
  • Le zeste d'un citron (et si comme moi à pas de citron...1cac de jus de citron!)

 

Fouettez les oeufs avec le sucre, le mélange doit être mousseux.

Ajoutez le beurre fondu.Mélangez.

Incorporez la farine avec la levure et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit lisse.

Ajoutez le citron (en zeste ou en jus)

 

Versez dans des moules à madeleines.

cuisine-2-0019.JPG

Enfournez pour 12mn environs à 200°.

Sortez et dégustez!

Elody m'a chuchoter qu'elles étaient bonnes!

 

cuisine-2-0020.JPG

J'ai pas mieux comme photo....

Mais avec mon nouveau joujou de papa Noël....Je trouve qu'elle est jolie!


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