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2011-12-14T21:47:00+01:00

La tarti-sucette !!!

Publié par les gourmandines d'Anne-Laure

J'suis en retard pour pas mal de chose en ce moment...

La fatigue de l'hiver, la gastro, les pharyngites, les achats de Noël, le casse tête des rdv, la courses des activités, l'envie de penser et prendre du temps pour moi...Bref j'ai le temps de pas grand chose en ce moment !!!!


Du coup mon blog est également à la traîne....


Mais j'avais envie de participer au jeu de Marcîa

Qui fête ses 6ans de blog !!!!!!!

Qui offre également pour l'occasion un super délicook!!!

Pour celui ou celle qui réalisera une sucette salé ...Enfin faut passer devant un jury et tout et tout hein ^^ Et quel jury !!!

Bref je tente hein...qui ne tente rien n'a rien!!!

Et voilà comment je m'y prends  :))

 

Alors je potasse pas mal...Je me dis on est fin novembre j'ai le temps...

Je trouve une idée, mais j'me dis on est début décembre j'ai le temps...

Je réalise ma sucette mais on est déçue (oui avec mon chéri-testeur!!)

Du coup je laisse tomber...

Je réfléchi encore un peu plus...

Mon chéri m'aide aussi...

Pis on trouve!!!Je dis ON parce-qu'on a trouver à deux ^^

 

Nous voilà donc lancer dans la tarti-sucette!

Les ingrédients de la tartiflette dans une feuille de brick avec un bâton

Bon c'est simple certes, mais efficace!

C'est assez copieux...Ne comptez pas les dévorer à l'apéro mais plutôt en plat de soir avec une tite salade

 

Alors il vous faudra :

 

  • 8 feuilles de brick.
  • 3 pommes de terre.
  • Des lardons nature.
  • 1cas de crème fraîche.
  • 1demi reblochon.

 

Faites cuire les pomme de terre dans de l'eau salée.

Faites grillé les lardons.

Ensuite...

Écrasez les pomme de terre, ajoutez les lardons et la crème fraîche et mélangez.

Prenez une feuille de brick, repliez les deux côtés puis mettez un peu de farce.

Découpez 5 petits morceaux de reblochon et disposez-les dessus.


Refermez la feuille de brick en forme de triangle, ou en forme de nem...

Plantez un bâton de sucette.

 

Enfournez à 200° pour 12mn environs.

 

Pis dégustez!!!

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