Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2012-09-27T09:07:00+02:00

Glace au nut :)

Publié par les gourmandines d'Anne-Laure

Il fait encore un peu doux...

On a même le droit à du soleil...

Le goûter des enfants, sous le ciel bleu, un petit vent, un peu de chaleur...M'en faut pas plus pour tester la glace au nut!!!!

 

Il vous faudra :

 

  • 200g de nut (soit 4 cas environs!)
  • 1/2l de lait.
  • 100g de sucre.
  • 4 jaunes d'oeufs.

 

 

Mélangez dans une casserole le lait, le sucre et les jaunes.

Laissez à feu doux et tournez régulièrement, façon crème Anglaise.

Pour obtenir un nutella lisse vous pouvez le faire fondre au micro-onde, ou le mettre dans le mixeur.

 

Ajoutez-le à la préparation.

Fouettez le tout assez vivement.

L'idéal est de la passer au mixeur plongeant ou dans votre blender.

 

Réservez au frais pendant 30mn.

Mettre en sorbetière environs 40mn.


IMGP0473

 

 

Placez dans des petits ramequins au congélateur.

 

Pis dégustez!

 

IMGP0475


 

Vous pouvez réduire la quantité de sucre, ici tout le monde les a trouvez trop sucré ....

 

cuisine-3 3103

 


 

Source

ICI CLIC

Voir les commentaires

commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog