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2012-11-22T14:20:00+01:00

Feuilleté au chorizo !!!!

Publié par les gourmandines d'Anne-Laure

Hello les gens!

Voici une recette que j'ai piquer à ma coupine, Marjo :)

Elle l'a réaliser lors de notre premier week-end filles!!!!!

C'est trop top ces week-end là!!

On fait des trucs de dingue...Des trucs que je ne fais jamais avec ma tribu !!!!!

Pleins de petites choses bête mais qui pour moi prends toute son importance, surtout entourée qui plus est d'amies !!!!!!

Bref c'est détente, rigolade, papotage, fou rire et toussa et toussa!!!!

 

Et Marjo c'est une pro, elle est méga organiser!!!

Et pour l'apéro du soir elle nous a concocter des feuilletés au chorizo!

J'ai changer un peu la recette!

J'ai ajouter de la crème moua :)

 

Il vous faudra :

 

  • 1 pâte feuilletée toute prête.
  • 1 chorizo.
  • 10cl de crème semi-épaisse.
  • 1 oeufs.
  • 100g de gruyère.

 

Dans votre mixeur commencer par mixer le chorizo.

Ajouter un oeuf.

Puis le gruyère et terminer par la crème.

 

Vous obtenez quelques chose d'assez compact.

Il faut d'ailleurs mixer en plusieurs fois!

 

Étalez votre pâte feuilletée.


Là vous avez deux solutions :


  • Vous étalez la préparation sur toute la pâte et vous la rouler assez serrer afin de faire un boudin. Puis vous la mettez un peu au frais (pour découper c'est plus mieux!)
  • Vous étalez la préparation sur la moitié de la pâte, vous replier dessus et vous "coller" les bords.Vous découpez des tronçons que vous rouler également (ou vous les laisser en tronçons!!!)

 

Voilà donc plusieurs possibilités qui vous sont offerte !!!!

 

Enfournez à 180° pour 20mn.

 


 

cuisine-3-3688.JPG

 

cuisine-3-3681.JPG

 

Je vous souhaite un excellent jeudi!

Ici c'est gris....

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