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2012-07-28T07:25:00+02:00

Cookies pépite de choc!basique!

Publié par les gourmandines d'Anne-Laure

 

Voici la recette de cookies que j'avais apporter chez ma copine "Lydie" lors de notre escapade à Valréas :)

Ils sont basique, certes mais tellement efficace!

J'ai également fait une version avec des pralines!

 

Il vous faudra :

 

  • 100g de sucre.
  • 250g de farine.
  • 2 oeufs.
  • 100g de beurre pommade.
  • 80g de pépite de choc (noir, au lait, chunky à vous de voir!)
  • ou pralines concassées.
  • Un peu de vanille liquide.

 

Battre le sucre avec le beurre pommade!

 

(Je ne sais pas si je vous avais parler du beurre pommade!

Très très imprtant dans la confection des cookies!)

Il ne faut pas qu'il soit fondu, ni froid!Mais donc à tempéature ambiante!


Ajoutez les oeufs!

Puis la farine!

La vanille!

De la levure chimique (ou pas car j'ai déjà fait sans!)

 

Battez le tout, et ajoutez les pépites de choc!

Je ne me casse plus la tête et en cette période de vacances scolaire je fais ma pâte au robot !!!!!

 

Formez des petits boules de pâte.

Déposez les sur une plaque de cuisson.

Enfournez pour 13mn.

 

cuisine-3 2120La photo est pourite

Mais j'ai pas mieux!

MerciLaFilleQuiPenseàRien !!!!!!!!!!!!!!!!

 


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