Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2011-08-14T06:00:00+02:00

Confiture de fraises.

Publié par les gourmandines d'Anne-Laure

IMGP9410.JPG

 

Parce-que le temps n'est pas très folichon...

Parce qu'il faut bien occuper nos enfants même avec une grisaille digne du mois d'octobre...

Parce que les jeux de société

Parce-que j'aime sortir et en même temps faire des choses sympas...

Je vais assez souvent à Fraisochamps ici :

 

Je trouve que c'est pratique car

  1. j'amuse les enfants.
  2. Je les épuisent un maximum...
  3. Je rempli mon frigo.
  4. Et ça reste un bon moment en famille.

 

Cette fois c'était Lilou qui voulait absolument venir

On a ramasser que des fraises...Ha pis des mûres aussi....Mais pas beaucoup, car Mademoiselle était fatiguée de marcher avec ses jambes

 

Bref c'était décider je ferai ma confiture de fraises (celle qui était si bonne que la dernière fois j'ai donner tous mes pots et moi...même pas goûter!)

 

Il vous faudra :

  • 1kg de confisuc.
  • 1kg de fraises.

Dans un grand saladier versez les fraises coupez en petit morceaux et le sucre.Mélangez bien et couvez de film alimentaire.Laissez reposez au frigo durant 3h, ou toute une nuit...

 

Faire cuire dans une sauteuse pendant environs 10mn.

Pensez bien à faire le test de l'assiette !!!

 

Versez le tout dans des pots à confitures que vous aurez stériliser.

Renversez les afin d'obtenir le "pop" lors de l'ouverture.

 

Au petit dej c'est top !!!!

 

IMGP9369.JPG

Voir les commentaires

commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog