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2011-11-07T08:55:00+01:00

Chausson chèvre-tomate

Publié par les gourmandines d'Anne-Laure

Oui je sais je cuisine beaucoup de chèvre-tomate

Mais quand le frigo est vide ça dépanne bien!

Pour cette recette c'est simple.

Une pâte feuilletée, des tomates, du chèvre

C'est miamy, c'est idéal avec une tite salade!

 

Je me suis inspirer du magazine Marmitton!

 

Il vous faudra :

 

  • 1 pâte feuilletée.
  • 2 tomates.
  • 1/2 bûchette de chèvre.
  • 2 tranche de jambon blanc ou cru.
  • 1 jaune d'oeuf.
  • Basilic, ail, sel, poivre.

 

 

Coupez les tomates en dés, mettez-les à mariné avec du basilic et un peu d'ail pendant 10mn.

Salez, poivrez.

Étalez votre pâte.

Sur le demi cercle disposez la marinade de tomates.

Ajoutez le chèvre en petit dés.

Puis le jambon.

 

Replier la pâte, "fermez" le chausson en collant la pâte.

Badigeonnez avec le jaune d'oeuf.

 

Enfournez à 190° pour 15mn environs.

 

Pis dégustez c'est miamy !!!!!!!!!!!!

 

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