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2013-03-08T08:10:00+01:00

Carré au citron de Manue!

Publié par les gourmandines d'Anne-Laure

Voici une recette que j'ai adorer!

Encore chiper chez manue, quel talent 

Réaliser lors d'un petit passage de mes beaux-parents!

C'est hyper rapide à cuisiner!

Faut juste attendre que ça refroidisse:

L'acidité du citron et la douceur du biscuit c'est juste trop mioum :)

A tester rapidos!

Je vous met le lien de chez Manue ici clic viiiiiiiiiiiiiiiiite 

J'ai rien changer à la recette!!!! 

 

Il vous faudra :

  • 120g de farine.
  • 55g de beurre.
  • 40g de sucre glace.

 

Dans votre robot celui avec une lame, mettez les trois ingrédients et mélangez.

Versez dans un moule (en silicone ou bien beurrer.

Tassez avec le fond d'un verre.

Enfournez pour 12mn à 180°.

 

Préparez la crème de citron.

  • 1 citron.
  • 2 oeufs.
  • 150g de sucre.
  • 15g de farine.
  • 1 cac de sel.

 

Fouettez le sucre avec les oeufs.

Ajoutez le jus du citron.

Fouettez bien.

Incorporez la farine et le sel, fouettez correctement.

Versez sur le biscuit et enfournez pour 20mn environs.

Surveillez la cuisson, cela va dépendre de votre plat et de votre four!

 

Attendre que le tout refroidisse...C'est le plus long!

Coupez ensuite des petits carrés!

Et enjoy 

cuisine-3-2005.JPG

cuisine-3-2004.JPG

 

Je vous souhaite un excellent vendredi!

Ici c'est la fin des vacances scolaires....Autant vous dire que je suis ravie 

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