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2013-01-17T13:34:00+01:00

Cake au chocolat

Publié par les gourmandines d'Anne-Laure

Voici une recette de cake!

Le cake c'est idéal en été, en hiver à toutes les sauces, sucré salé!

Ici je le pratique par période en fait!

E en ce concerne ce cake, je voulais d'abord faire un gâteau au choc, mais ne trouvant pas de plaisir à choisir une recette je me suis jeter sur un cake!Un truc que j'avais jamais fais au choc!!!!!

J'avais peur qu'il ne plaise pas à mes enfants!

Mais bien au contraire il à été dévorer!

Karine pourra en témoigner!!!!

 

Source : Cuisie et vins de France, Le Chocolat. 

Il vous faudra

 

  • 150g de chocolat.
  • 4oeufs.
  • 110g de beurre.
  • 200g de farine.
  • 1/2 sachet de levure chimique.
  • 150g de sucre en poudre.

 

Faites fondre le beurre avec le chocolat au micro onde.

Mélangez afin d'obtenir un chocolat lisse et brillant.

Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

 

Incorporez le chocolat.

Ajoutez peu à peu la farine.

Mélangez correctement et ajoutez la levure.

La pâte doit être homogène.

 

Versez la pâte dans un moule à cake e silicone (sinon beurrer bien le moule!)

Enfournez à 180° pour 45mn environs surveille bien la cuisson.

 

Pis enjoy :)

 

 

 

cuisine-3-1569.JPG

 

cuisine-3-1571-copie-1.JPG

 

Je vous souhaite un excellent jeudi!

GLACIAL.................brrrrrrrrrrrrrrrrrrr

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