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2012-06-07T13:23:00+02:00

Biscotti noix de pécan-orange confite!

Publié par les gourmandines d'Anne-Laure

Voici la recette de biscotti !!!!

J'adore les biscotti parce-que c'est rapide, c'est simple et pis on met un peu ce qu'on veux dedans!!!

Alors là j'avais juste des noix de pécan...J'ai trouver mes oranges confite et hop dans le four!!!

 

Je les ai offert à maman, elle adore les biscuits un peu croquant!!

Comme vous le savez pour mon colis gourmand!


Ils sont dans le sachet en haut à gauche et dans le cornet en haut à droite

cuisine-2 1596

Et si vous en voulez d'autre voici ma première recette de biscotti :

Biscotti

 

 

Il vous faudra :

 

  • 1 oeuf.
  • 100g de sucre roux.
  • 120g de farine.
  • 1cas de levure chimique.
  • 1cac de vanille liquide.
  • 35g d'écorce d'orange confite.
  • 100g de noix de pécan.

 

Fouettez le sucre, la vanille, et l'oeuf dans votre saladier.

Ajoutez la farine, la levure chimique.

Mélangez correctement.

Incorporez les noix et les oranges découper en petit tronçon.

Avec vos mains, malaxer la pâte.

Formez un boudin.

 

Enfournez pour 25mn à 160°.

 

Sortez du four, vérifier bien sa cuisson, et laissez refroidir tranquillement.

Découpez des tronçon d'un cm environs!

Pour cette fois j'ai même zappé la deuxième étape du four!

Je les ai laisser comme cela!


Et même comme cela ils sont très mummy

 

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