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2014-04-02T09:30:38+02:00

Muffins basique mais ultra bon!

Publié par les gourmandines d'Anne-Laure

Mon amoureux me dit que je fais trop souvent des muffins !!!

C'est vrai mais tout le monde adore ici, et même ailleurs me direz vous!

Bref lors d'un passage éclair de mes danseuses préférées j'ai préparez en mode rapidos des muffins, aux smarties et au chocolat!

Je vous donne donc la recette et de mon côté je vais essayer de ne plus en refaire ^^

Il vous faudra :

  • 250g de farine.
  • 25cl de lait.
  • 100g de sucre.
  • 2 oeufs.
  • 1/2 sachet de levure chimique.
  • Des smarties et des carrés de chocolat.
  • Vanille liquide.

Fouettez les œufs avec le sucre.

Le mélange doit être mousseux.

Dans autre saladier versez la moitié de la farine avec la moitié du lait et mélanger correctement afin de ne pas avoir de grumeaux!Puis alterné farine-lait jusqu'à épuisement.

Ajouter le mélange œufs-sucre, puis la levure chimique et enfin une cac de vanille liquide.

Fouettez bien à chaque fois.

La pâte doit être souple et très lisse.

Remplissez le quart de vos moules à muffins de pâte et ajoutez quelques smarties (ou carré de chocolat) puis recouvrez de préparation.

Décorez de sucre coloré selon vos envies!

Ici mes coupines ont adorées:)

Bon mercredi chez vous !

Muffins basique mais ultra bon!

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