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2014-01-22T13:48:33+01:00

Pâte semi-feuilletée de chez Marcîa :)

Publié par les gourmandines d'Anne-Laure

Coucou les amis!

Voici une recette ultra basique, plus simple tu meurs comme ça c'est pas compliqué :)

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Avec cette pâte j'ai fais comme des pains aux chocs pour le goûter des enfants et deux minis tartelettes pour mon amoureux et moi ^^

Je commence donc par la recette de la pâte aux fromage blanc, le reste viendra ensuite!

Il vous faudra :

  • 200g de fromage blanc.
  • 200g de farine.
  • 1 pincée de sel.
  • 110g de beurre mou.

Dans votre robot pâtissier (ou à la main !!) versez la farine et le fromage blanc et le beurre pommade.

Pétrissez une dizaine de minute.

Marcîa dit que l'on obtient une boule homogène, perso j'ai eu une pâte pas en forme de boule du tout, plutôt platoune et moloune .....Mais je ne me suis pas laisser abattre et j'ai mis le tout au frais pendant 30mn!

Faut croire que ça lui a fait du bien à ma pâte puisqu'elle était bien jolie à ce moment là!!!!!!

Ensuite il vous suffit de l'étaler, selon vos envies vous pourrez réaliser bien des choses!

A suivre la recette des "faux pains aux chocs" !!!!!

Passez un bon mercredi les amis!

Pâte semi-feuilletée de chez Marcîa :)

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